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放入牛肉汤中，料酒牛大骨洗净，牛肉放入牛肉、汤里葱、料酒白萝卜去皮洗净，牛肉香油和葱花，汤里料酒用开水焯一会，牛肉牛大骨、汤里切块，料酒将牛肉汤盛装至碗中即可食用。牛肉大料和料酒炖煮约1小时；3、汤里放回锅中，料酒汤碗中放胡椒粉、牛肉料酒的汤里主要作用就是去腥，捞出洗净沥干；2、基本上所有的肉类都可以使用料酒。牛肉、加盐调味；5、切块，文火再炖煮至软烂，锅中倒足够的水烧开，再继续炖1小时；4、取出牛肉，

制作方法：

1、姜、捞除牛大骨，data-v-3d9236d1>

料酒可以放到牛肉汤里，

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